O Creme Suiço com morango é uma sobremesa sofisticada e irresistível que combina a leveza e a delicadeza do creme com o sabor doce e suculento dos morangos. Essa iguaria conquista paladares ao redor do mundo com sua harmonia de sabores e texturas. Se você deseja surpreender seus convidados ou apenas se deliciar com uma sobremesa especial, essa receita é a escolha perfeita. Neste artigo, vamos explorar a origem e os encantos do Creme Suiço com morango e compartilhar uma receita simples e deliciosa para que você possa experimentar essa maravilha em sua própria cozinha.
Ingredientes:
- 500g de morangos frescos e lavados
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite integral
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite integral e as gemas. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme.
- Dilua o amido de milho em um pouco de água e adicione ao creme, mexendo bem até que fique homogêneo e com uma consistência mais firme.
- Retire a panela do fogo e acrescente a essência de baunilha, mexendo para incorporar o aroma.
- Em seguida, adicione o creme de leite ao creme, mexendo delicadamente para que fique bem incorporado.
- Leve o creme à geladeira por cerca de 2 horas para que fique bem gelado.
- Enquanto isso, corte os morangos em fatias finas e coloque-os em uma tigela. Polvilhe o açúcar sobre os morangos e misture bem. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos para que os morangos liberem seu suco natural.
- Na hora de servir, coloque uma porção do creme em taças individuais e cubra com as fatias de morango.
- Decore com folhas de hortelã para dar um toque de frescor à sobremesa.
Dica:
Você pode variar a receita adicionando raspas de limão ou laranja ao creme para um toque cítrico.
Por que Escolher o Creme Suiço com Morango
O Creme Suiço com morango é uma sobremesa que tem muitos atrativos, tornando-a uma escolha perfeita para diferentes ocasiões:
1. Sabor Sofisticado
A combinação do creme com os morangos proporciona uma explosão de sabores na boca, com um toque sofisticado e delicado.
2. Fácil de Preparar
Apesar de parecer uma sobremesa requintada, a receita é relativamente simples e pode ser preparada por qualquer pessoa com um mínimo de habilidades culinárias.
3. Aparência Atraente
A apresentação visual do Creme Suiço com morango é encantadora, tornando-a uma sobremesa perfeita para impressionar seus convidados.
4. Variações Possíveis
Você pode adaptar a receita de acordo com suas preferências, adicionando frutas diferentes, como pêssego ou kiwi, para criar novas versões dessa sobremesa.
Conclusão
O Creme Suiço com morango é uma sobremesa sofisticada e deliciosa que agrada a todos os paladares. Sua combinação de creme leve e morangos suculentos cria uma experiência gastronômica única que é perfeita para momentos especiais.
Agora que você aprendeu a preparar essa maravilha em sua própria cozinha, experimente essa receita e desfrute de uma sobremesa requintada que vai conquistar seu coração. Surpreenda sua família e amigos com o Creme Suiço com morango e torne seus momentos à mesa ainda mais especiais. Bom apetite!
Veja nossas categorias de Receitas doces e Receitas salgadas.
Visite nosso site parceiro Portal agro vida
