Receita de Bolacha de Mel
A bolacha de mel é uma opção deliciosa e saudável para acompanhar um chá ou café. Além de ser fácil de preparar, a bolacha de mel é feita com ingredientes simples e naturais, como mel, farinha de trigo e açúcar mascavo. Confira abaixo a receita de bolacha de mel e experimente essa delícia.
Bolacha de Mel
Ingredientes:
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de mel
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz moscada em pó
- 1 pitada de sal
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o açúcar mascavo, o mel e o óleo de coco até formar uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó, a noz moscada em pó e a pitada de sal à mistura e mexa bem até formar uma massa homogênea.
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada com um rolo até que fique com cerca de 1 cm de espessura.
- Use cortadores de biscoito para cortar a massa em formatos desejados.
- Coloque as bolachas em uma assadeira untada com manteiga ou papel manteiga.
- Leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até que as bolachas estejam levemente douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas para bolacha de mel:
- Use ingredientes naturais. A bolacha de mel é uma opção saudável e nutritiva, por isso é importante usar ingredientes naturais e de qualidade.
- Use óleo de coco. O óleo de coco é uma opção saudável para substituir a manteiga ou óleo vegetal em receitas de bolachas e biscoitos.
- Adicione especiarias. A canela em pó e noz moscada em pó dão um toque especial à receita de bolacha de mel, mas você também pode adicionar outras especiarias, como gengibre em pó ou cravo em pó.
- Use cortadores de biscoito para dar formatos diferentes. Com cortadores de biscoito, é possível dar formatos diferentes às bolachas, tornando-as ainda mais atraentes.
- Armazene em um recipiente fechado. Para manter a textura crocante da bolacha de mel, é importante armazená-las em um recipiente fechado, longe da umidade.
A bolacha de mel é uma opção deliciosa e saudável para servir em qualquer ocasião. Com ingredientes simples e naturais, essa receita é fácil de preparar e agrada a todos os paladares. Experimente e surpreenda-se com o resultado.
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