Pão de Minuto: você já sentiu aquela irresistível vontade de desfrutar de um pão fresquinho e delicioso, mas não queria passar horas aguardando a massa crescer? O pão de minuto é a solução para essa ânsia! Esta receita possibilita que você saboreie pãezinhos quentinhos em questão de minutos, eliminando a espera tradicional para o crescimento da massa. Com ingredientes simples e um método de preparo prático, você logo estará degustando pães frescos em um piscar de olhos. Siga nosso guia passo a passo e descubra como criar pão de minuto com agilidade e um sabor excepcional.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 3/4 xícara de leite
- Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Passo 1: Preparando os Ingredientes: Comece reunindo todos os ingredientes necessários para a receita. Ter tudo à mão facilitará o processo de preparo.
Passo 2: Misturando os Ingredientes Secos: Em uma tigela grande, una a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e o açúcar. Misture esses ingredientes secos com cuidado.
Passo 3: Adicionando a Manteiga e o Leite: Crie um vão no centro dos ingredientes secos e despeje a manteiga derretida e o leite. Com uma colher de pau, inicie a combinação dos ingredientes até que uma massa comece a se formar. Não há necessidade de sovar a massa, apenas misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Passo 4: Dividindo e Moldando os Pãezinhos: Polvilhe um pouco de farinha de trigo em uma superfície limpa e plana. Divida a massa em pequenas porções e modele cada uma delas em bolinhas.
Passo 5: Fritando os Pães: Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Quando o óleo estiver suficientemente quente (cerca de 180°C), coloque os pãezinhos na frigideira. Certifique-se de não sobrecarregar a frigideira para que eles possam dourar de maneira uniforme. Frite os pãezinhos por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e bem cozidos por dentro. Você pode pressioná-los levemente com uma espátula para verificar a textura. Retire os pãezinhos da frigideira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Passo 6: Servindo e Desfrutando: Sirva os pãezinhos de minuto quentes e frescos. Eles são perfeitos para acompanhar com manteiga, geleia, requeijão ou o que mais preferir.
Conclusão do Pão de Minuto:
Este pão de minuto é a resposta para aqueles momentos em que você deseja pãezinhos frescos, mas não tem tempo para aguardar o crescimento da massa. Com ingredientes simples e um método de preparo ágil, você pode apreciar pãezinhos quentinhos em questão de minutos. A mistura de farinha de trigo, fermento, sal, açúcar, manteiga e leite resulta em uma massa macia e saborosa que frita rapidamente em óleo quente.
Essa receita é ideal para um café da manhã ou lanche improvisado, e o melhor de tudo é que você pode personalizar os pãezinhos de acordo com seu gosto, adicionando ingredientes como queijo, ervas ou até mesmo pedaços de bacon para um toque extra de sabor. Não importa como você escolha saboreá-los, esses pãezinhos de minuto vão conquistar seu paladar com sua rapidez e sabor inigualáveis. Experimente e aproveite!
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