Esse Creme de Leite Ninho é versátil e pode ser usado em diversas sobremesas, como recheio de bolos, cobertura para cupcakes, acompanhamento para frutas ou mesmo para comer puro. Delicie-se com essa delícia!
Receita simples e deliciosa de Creme de Leite Ninho:
Creme de Leite Ninho
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1 xícara de leite em pó tipo Ninho (ou outro leite em pó de sua preferência)
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal (opcional, mas ajuda a dar cremosidade)
Instruções:
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite.
- Acrescente o leite em pó tipo Ninho.
- Se desejar, adicione a manteiga sem sal para dar mais cremosidade ao creme.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador em velocidade média até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Transfira o creme para um pote ou recipiente de sua preferência.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para resfriar e ganhar consistência.
Lembre-se de que, se você quiser ajustar a doçura ou a consistência do creme, pode fazê-lo adicionando mais ou menos leite em pó, conforme sua preferência pessoal. Aproveite!
10 dicas para fazer um delicioso Creme de Leite Ninho:
- Utilize produtos de qualidade: Escolha marcas confiáveis de leite em pó e leite condensado para garantir um resultado final mais saboroso.
- Leite em pó tipo Ninho: O leite em pó tipo Ninho é mais encorpado e tem um sabor característico que realça a receita. No entanto, se não encontrar essa marca específica, você pode usar outras marcas de leite em pó.
- Manteiga sem sal: Adicionar uma colher de sopa de manteiga sem sal ao creme de leite Ninho ajuda a conferir uma textura mais cremosa. No entanto, é opcional, e você pode omiti-la se preferir.
- Creme de leite: Use creme de leite de lata ou caixinha, de preferência com teor de gordura alto, para obter um creme mais consistente e saboroso.
- Liquidificador ou batedeira: Para garantir que o creme fique bem homogêneo, use um liquidificador ou uma batedeira. Assim, todos os ingredientes serão incorporados de forma uniforme.
- Resfriar os ingredientes: Antes de começar a preparar o creme, é bom resfriar o leite condensado e o creme de leite na geladeira. Isso ajudará a manter a consistência do creme durante o preparo.
- Adicione o leite em pó gradualmente: Acrescente o leite em pó aos poucos, para evitar a formação de grumos e garantir uma mistura homogênea.
- Ajuste a doçura: Se preferir um creme menos doce, reduza a quantidade de leite condensado ou adicione leite em pó extra para equilibrar o sabor.
- Variações: Experimente adicionar essência de baunilha, raspas de limão ou laranja, ou até mesmo chocolate em pó para criar diferentes versões do creme de leite Ninho.
- Armazenamento: Caso sobre creme de leite Ninho após o uso, guarde-o em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Antes de usar novamente, misture para garantir a consistência cremosa.
Seguindo essas dicas, você terá um creme de leite Ninho irresistível e poderá usá-lo em diversas sobremesas e preparações culinárias. Aproveite!
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