A receita de pão integral sete grãos é uma variação do pão integral tradicional, que é uma das receitas mais antigas e populares da história da humanidade. O pão integral é feito com farinha de trigo integral, que contém o farelo e o germe do grão, além do endosperma, e é mais nutritivo do que a farinha branca, que é refinada e perde grande parte dos nutrientes.
A adição dos sete grãos na receita de pão integral sete grãos é uma forma de tornar o pão ainda mais nutritivo, já que esses grãos são ricos em fibras, vitaminas e minerais. A mistura de grãos geralmente inclui sementes de linhaça, aveia em flocos, gergelim, chia, quinoa em flocos, amaranto em flocos e farelo de trigo.
A receita de pão integral sete grãos foi criada para atender a uma demanda crescente por alimentos mais saudáveis e nutritivos, e é muito apreciada por pessoas que buscam uma alimentação mais equilibrada. Além disso, é uma receita que pode ser adaptada de diversas formas, incorporando outros ingredientes como frutas secas, castanhas, nozes e sementes, por exemplo.
Hoje em dia, é possível encontrar a receita de pão integral sete grãos em diversos livros de culinária, sites e blogs especializados em alimentação saudável. É uma receita simples e fácil de fazer em casa, e pode ser consumida no café da manhã, lanches ou como acompanhamento em refeições principais.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de farinha de trigo branca
- 1/2 xícara de mistura de grãos (semente de linhaça, aveia em flocos, gergelim, chia, quinoa em flocos, amaranto em flocos, farelo de trigo)
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de sal
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 e 1/2 xícaras de água morna
- 1/4 xícara de óleo
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture as farinhas, a mistura de grãos, o açúcar mascavo, o sal e o fermento.
- Adicione a água morna e o óleo e misture bem até que a massa comece a se formar.
- Amasse a massa em uma superfície enfarinhada até que ela fique lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um lugar morno por cerca de 1 hora ou até que a massa dobre de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Remova a massa da tigela e coloque-a em uma forma untada com óleo.
- Asse o pão por cerca de 40 a 45 minutos, ou até que esteja dourado e crocante.
- Deixe o pão esfriar antes de cortar em fatias e servir.
Bom apetite!
Em conclusão, o pão integral sete grãos é uma receita muito nutritiva e saborosa que pode ser feita em casa de forma relativamente simples. A adição dos grãos na receita torna o pão ainda mais saudável, oferecendo um alto teor de fibras, vitaminas e minerais. Além disso, o pão integral é uma opção mais saudável do que o pão branco refinado, já que contém o farelo e o germe do grão.
O pão integral sete grãos é uma excelente opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada e saudável, e pode ser consumido em diversas ocasiões. É uma receita versátil, que pode ser adaptada de acordo com os gostos e preferências pessoais, adicionando outros ingredientes, como frutas secas, castanhas e sementes.
Por fim, a história da receita de pão integral sete grãos está relacionada à busca por uma alimentação mais saudável e nutritiva, que se tornou uma preocupação cada vez mais comum nos dias de hoje. Seja como acompanhamento em refeições principais ou como lanche, o pão integral sete grãos é uma opção deliciosa e saudável que pode ser apreciada por todos.
pão integral sete grãos
Obrigado pela visita em nosso site!
Veja nossas categorias de Biscoitos, Bolos, Doces, Massas, pratos, Receitas doces, Receitas salgadas, Saladas, Sobremesas, Tortas, Tortas salgadas.
Visite nosso site parceiro Portal agro vida.
