O pão de alho com queijo é um acompanhamento delicioso que combina com churrascos, piqueniques e reuniões de amigos. É uma opção fácil de fazer e que agrada a todos os paladares. Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita simples e deliciosa de pão de alho com queijo que você pode fazer em casa.
Pão de Alho com Queijo
Ingredientes:
- 1 pão francês grande
- 3 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 xícara de salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a manteiga em temperatura ambiente com o alho picado, a maionese, o queijo muçarela ralado, o queijo parmesão ralado, a salsinha picada, o sal e a pimenta a gosto.
- Corte o pão francês em fatias, mas sem separar as fatias completamente. Deixe uma borda de cerca de 1 cm para que o pão fique inteiro.
- Espalhe a mistura de manteiga com queijo entre as fatias do pão, tomando cuidado para que o recheio alcance todos os espaços.
- Embrulhe o pão francês em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 15 a 20 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe o pão de alho com queijo assar por mais 5 a 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire o pão do forno e sirva quente.
Esta receita de pão de alho com queijo é simples e rápida de fazer, e o resultado é um pão quente e crocante, com um sabor delicioso de alho e queijo. A mistura de manteiga com queijo, maionese e temperos deixa o pão macio e suculento por dentro, enquanto a crosta fica crocante e dourada. O queijo muçarela e o queijo parmesão derretidos dão um toque de sabor extra ao prato.
Você pode personalizar esta receita adicionando outros ingredientes ao recheio, como bacon picado, presunto, pimentão ou tomate seco. Além disso, você pode experimentar diferentes tipos de queijo, como o queijo gorgonzola ou o queijo provolone, para dar um toque diferente ao pão.
Uma dica importante é cortar as fatias do pão sem separá-las completamente, para que o recheio fique bem distribuído e o pão fique inteiro. Além disso, é importante embrulhar o pão em papel alumínio para que ele cozinhe por igual e o recheio não seque.
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