A torta de nozes é uma sobremesa clássica e saborosa que é perfeita para ocasiões especiais ou para agradar a si mesmo com uma sobremesa deliciosa. É uma sobremesa fácil de preparar e leva apenas alguns ingredientes básicos. Se você está procurando uma sobremesa simples e deliciosa para impressionar seus amigos e familiares, a torta de nozes é definitivamente uma ótima escolha.
Torta de Nozes
Ingredientes:
- 1 pacote de massa folhada
- 1 e 1/2 xícaras de nozes picadas
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de xarope de bordo
- 3 ovos grandes
- 1/4 xícara de manteiga sem sal, derretida
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Abra a massa folhada e coloque-a em uma forma de torta.
- Em uma tigela, misture as nozes picadas, o açúcar mascavo, o xarope de bordo, os ovos, a manteiga derretida, o extrato de baunilha e o sal.
- Despeje a mistura de nozes sobre a massa folhada.
- Asse a torta no forno preaquecido por 40-45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e a mistura de nozes esteja firme.
- Retire a torta do forno e deixe esfriar antes de servir.
Esta receita de torta de nozes é simples, mas o resultado é incrível. As nozes picadas adicionam uma textura crocante à torta, enquanto o xarope de bordo e o açúcar mascavo dão um sabor doce e caramelizado. A manteiga derretida e os ovos dão uma consistência suave e cremosa à mistura de nozes.
Se você quiser personalizar a receita, pode adicionar outros tipos de nozes, como amêndoas, avelãs ou castanhas. Você também pode adicionar um toque de canela ou noz-moscada para dar um sabor extra à torta.
A escolha da massa para torta também é importante para uma torta de nozes perfeita. A massa folhada é uma ótima opção, pois é crocante e amanteigada. No entanto, você também pode usar uma massa para torta caseira em vez da massa folhada comprada em lojas.
O xarope de bordo é um ingrediente essencial nesta receita de torta de nozes, pois dá um sabor distinto e delicioso à sobremesa. Se você não tiver xarope de bordo em casa, pode substituí-lo por melaço ou açúcar mascavo.
Para garantir que a torta de nozes fique firme e não escorra quando cortada, deixe esfriar antes de servir. Você pode servir a torta de nozes com chantilly ou sorvete de baunilha para dar um toque extra de sabor.
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