Omelete é uma receita clássica que pode ser feita de diversas maneiras e com diferentes ingredientes. Uma das variações mais populares é a omelete de forno, que tem a vantagem de ser fácil de preparar e muito versátil. Neste artigo, vamos apresentar uma receita deliciosa de omelete de forno que pode ser personalizada de acordo com o seu gosto pessoal.
Omelete de Forno
Ingredientes:
- 8 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de presunto picado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/2 xícara de tomate picado
- 1/4 xícara de salsa picada
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180 graus e unte uma assadeira com manteiga.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o leite até ficar homogêneo.
- Adicione o queijo muçarela ralado, o presunto picado, a cebola picada, o tomate picado, a salsa picada, o sal e a pimenta preta na tigela e misture bem.
- Despeje a mistura de ovos na assadeira untada e espalhe de forma uniforme.
- Leve a assadeira ao forno e deixe assar por cerca de 20-25 minutos, ou até que a omelete esteja dourada e firme.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.
Dicas:
- Adicione outros ingredientes de sua preferência, como cogumelos, pimentão ou espinafre.
- Se preferir, substitua o presunto por bacon ou linguiça.
- Para uma versão mais saudável, substitua o queijo muçarela por queijo cottage ou ricota.
- Experimente adicionar temperos diferentes, como orégano, manjericão ou alecrim.
A omelete de forno é uma ótima opção para quem procura uma refeição rápida e fácil de preparar. Além disso, é uma receita versátil e que pode ser personalizada de acordo com o seu gosto pessoal.
Uma das vantagens da omelete de forno é que ela pode ser preparada com antecedência e servida quente ou fria. Por isso, é uma opção ideal para um brunch, um piquenique ou até mesmo para levar na marmita.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem procura uma opção de baixo carboidrato. Ao substituir o pão ou outros carboidratos por uma omelete de forno, é possível ter uma refeição saborosa e nutritiva sem comprometer a saúde.
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